ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
ホーム > 組織でさがす > 県北農林事務所 > Hotフルーツ!プロジェクト

Hotフルーツ!プロジェクト

印刷用ページを表示する 掲載日:2019年3月28日更新
  • Hotフルーツ!プロジェクト

   ~『Hotフルーツを食べる!』を文化とする運動~

   ○Hotフルーツ!プロジェクトとは?

   ○Hotフルーツ!プロジェクト れしぴ

福島県 県庁食堂で桃カレーを販売しました!

 平成31年3月5日(火)、県庁食堂において桃の節句に因み、1日限定で「桃カレー」を販売しました。 Hotフルーツ!プロジェクトは、今年度秋に8店舗で10商品で提供され好評を得ました。次年度も継続しますが、新たに県庁食堂が手を挙げてくれることになりました。
 今回の「桃カレー」は、伊達市梁川町の有限会社岡崎と福島市飯坂の株式会社菱沼農園のももを使用しています。「桃カレー」第1弾は、ツナ&チキン合い盛カレー!フルーティーな甘さの辛口カレーで、限定50食は10分ほどで売り切れとなり、予想を上回る大盛況でした。当日、「桃カレー」を注文いただいた方には、今後の「桃カレー」メニューのブラッシュアップとなるよう、アンケートにご協力いただきました。御協力いただいた皆様、ありがとうございました!

      桃カレー    おいしいカレー
 

 県庁食堂での「桃カレー」販売に合わせて、県庁売店催事コーナーにおいて福島市の株式会社菱沼農園の6次化商品、「ポップコーン」の販売を限定販売しました。
 4種類のポップコーンは菱沼農園で採れたももやりんごの「蜜」がコーティングされており、それぞれの味を知ってもらえるよう、試食提供も行いました。試食された方はは「想像していたよりもおいしい!意外だった!」と新しい発見があったようで、用意していたポップコーンはほぼ売り切れとなるほど大盛況でした。
 これをきっかけに県庁売店(西庁舎地下1階)でも販売が始まったほか、コラッセ福島1階「福島観光物産館」などで購入することができます。

    アンケート  ポップコーン

岩代を楽しもう!羽山りんごピザ作り&りんご園で農家のお仕事体験 in 道の駅 さくらの郷 を開催しました!

 平成31年3月16日(土)、二本松市岩代の道の駅さくらの郷で当事務所企画部主催、道の駅さくらの郷協賛で「岩代を楽しもう!羽山りんごピザ作り&りんご園で農家のお仕事体験in 道の駅さくらの郷」を開催しました。 
 最初に一般募集で参加した親子7組21名が、道の駅近くの「齋藤りんご園」でりんご園の冬のお仕事体験をしました。剪定した木の枝を集めるお仕事体験をした後、ほ場で焚火をしてマシュマロを焼いて食べたり、羽山りんごのジュースやりんごを煮出したお茶がふるまわれたりして、一仕事の後の休憩としました。 
 次に、道の駅に戻り岩代特産の「羽山りんご」を使ったピザ作りを体験しました。参加者たちは思い思いにピザを作り、自分でピザ窯で焼き上げました。他にも「岩代産そば粉」を使ったガレットも作って食べました。 
 「りんごのピザは初めて食べたけど、意外とおいしい」「お仕事体験が楽しかったので、また来たい!」などの声が聞かれ、楽しい1日となったようでした。

集合写真 林檎の説明こんなに集まりました  マシュマロを焼きます 生地を伸ばします  自分で焼いてみましょう上手に焼けました  ピザおいしいですピザおいしいです!  ガレットを作ります  ガレット作ります  ガレットおいしいです 

 

 あんぽ柿の季節到来!Hotなあんぽ柿を食べてみませんか?

あんぽ柿春巻きポップ

 いよいよ県北地方冬の味覚、「あんぽ柿」がスーパーなどでも見られる季節になりました。
 あんぽ柿はそのまま食べるのも甘くておいしいですが、一手間加えて、普段とは違う食べ方をしてみませんか?

 レシピは、いちい各店の青果売り場、JAふくしま未来直売所等においてあるほか、「Hotフルーツ!プロジェクト れしぴ」のページ、クックパッドの福島県公式キッチン「はら食っちーなふくしま」にも掲載されています。

 

 
 最新情報  

 これまでの活動内容

   〇Hotフルーツ!プロジェクト第1弾”桃”開発・販売事業 

ご意見お聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?
このページは見つけやすかったですか?

※1 いただいたご意見は、より分かりやすく役に立つホームページとするために参考にさせていただきますので、ご協力をお願いします。
※2 ブラウザでCookie(クッキー)が使用できる設定になっていない、または、ブラウザがCookie(クッキー)に対応していない場合はご利用頂けません。