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2015年10月JET游学旅行参加者报告10

JET游学旅行参加者报告书10

名前: Khiet Nguyen(美国)

  来到郡山市任职,不知不觉已经过了两年。通过10月份的游学旅行我们游览了福岛县内的景点,学习了当地的历史以及福岛县对保障食品所采取的一系列举措。来福岛之前我曾因为311地震对当地的安全有过诸多顾虑,但是通过向前辈们咨询,我得知当地是安全的,故而义无反顾地上任赴职。2年多来,虽然在日常生活中我认为这里的食品是安全的,仍不免时有顾虑。而通过本次游学旅行,让我彻底消除了这些疑虑。

  游学旅行伊始我们前往了大米的全量逐袋检测现场及福岛县农业综合中心。我们得知,福岛县产的大米在上市出货前都需要经过严格的检测,而我们更是亲眼目睹了检测的整个流程。311地震后,福岛县每年所产的多大数十万袋的大米都需要经过检测,无一例外。只要有一袋被检测出超标,则该产地的所有大米将被禁止上市。如此苛刻的检测体制不得不让人觉得敬佩。参观完毕之后我们前往会津,尝试了为“小红牛”上色的体验。“小红牛”是会津当地的传统民间工艺品。

  游学旅行的第二天我们来到了大内宿,这是位于南会津地区的小小古风驿站。在那里我们饱尝了荞麦面,更尝试了亲手擀制荞麦面。和我一样,大家都是第一次做面,这比相信中的可要难多了。尤其是揉面团,要让它“听话”更是要费一番苦工。所幸的是现场有经验丰富的老师手把手地指导我们,才让我们能够全身而退。

  在大内宿最让我印象深刻的便是再现日本江户时代的街道风景。这里远离都市的喧嚣,我们在小道两侧的商店购买了很多纪念品,品味了一次穿越时光的体验。

  当晚我们前往了会津当地的温泉酒店“新泷”住宿。这无疑是至今为止我所住过的最好的酒店。尤其是对浴衣和温泉(这里有3种不同泉质的温泉哦!)有兴趣的朋友我郑重推荐这里,在这里你能够体验到难能可贵的日式体验。

  活动的第三天我们品尝了闻名遐迩的喜多方拉面,作为日本三大拉面之一,喜多方拉面的面条十分劲道,煞是美味。此行最后的目的地是小红牛的发祥地圆藏寺。站在寺内眺望远处的景色,令人心旷神怡。寺内更有小红牛的铜像,据说摸铜像上的某个部位,便能治愈自身相同部位的疾病呢。小红牛不愧是消灾祛病的吉祥之物。

  此次游学活动让我们受益匪浅。即使远离都市喧嚣,依然可以在一方净土乐得其所。福岛县民为了复兴重建而做出了不懈的努力,更是对我们这些来自世界各国的友人善待有加。我认为如有越来越多的人前来福岛,会更有效地加快这里的重建。我认为这次活动对加深自己的见闻十分有益,虽然这难以通过语言和照片表达,但是我深知若要理解福岛的现状,唯有通过自己的所见所闻方可一见端倪。

亲手绘制的小红牛 

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