ふくしまの「食育」

印刷用ページを表示する　掲載日：2018年6月22日更新

ふくしまの食育毎年６月は「食育月間」、毎月１９日は「食育の日」です！ふくしまのおいしい『食』で元気になろう！

☆ふくしまの食育キャラクター
	※キャラクターをクリックすると、食育キャラクターの説明がご覧いただけます。(PDF:27KB)
☆食育標語「食育で　笑顔と健康　未来（ゆめ）づくり」
	福島県食育推進計画「食育標語」「食育キャラクター」の使用規則について [PDFファイル／251KB] （平成27年2月25日）

◇「ふくしまのおいしい『食』で元気になろう食育プロジェクト」について

◇「福島県食育推進ネットワーク会議」委員の公募について・・・終了しました。

◇「福島県食育推進啓発媒体」について

◇「スリムアップイベント」の開催と実施状況

“食育”とは？

◇生きる上での基本であって、「知育」「徳育」「体育」の基礎となるべきものです。

◇様々な経験を通じて、「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。

“ふくしまの食育”とは？

◇福島県では、平成27年3月においしく　イキイキ　食育プラン「第三次福島県食育推進計画」を策定し、県民運動として推進しています。

　　　平成19年3月策定　　おいしく　イキイキ　食育プラン「福島県食育推進計画」　（PDF5，592KB）

　　　平成22年3月策定　　おいしく　イキイキ　食育プラン「第二次福島県食育推進計画」　（PDF:1，802KB）

　　　平成27年3月策定　　おいしく　イキイキ　食育プラン「第三次福島県食育推進計画」（PDF：10，972KB）　

　　　【国ＨＰ】　内閣府ＨＰ（食育基本法・法令）　　　農林水産省ＨＰ

　　　【県ＨＰ】　農林水産部の取組（農林水産部のＨＰ）　　　学校における取組（健康教育課ＨＰ）

　　　　　　　　　ふくしま食の安全・安心 (PDF:701KB)

“福島県食育応援企業団”とは？

◇福島県では、「ふくしまの食育」を県民運動として全県的に推進するため、平成25年6月19日より「福島県食育応援企業団」加入していただく企業を募集します。「福島県食育応援企業団」へ登録した企業には、福島県の食育活動に御協力いただきます。ぜひ、多くの企業に御協力いただき、ふくしまのおいしい『食』で、ふくしまを元気にしましょう！　

「福島県食育応援企業団」の募集

“うつくしま健康応援店”とは？

県では、県民の外食機会の増大に伴い、安心して外食を楽しみながら健康な食生活を育むことのできる環境をつくるため、「うつくしま健康応援店」を募集しています。県内の食堂・レストラン等、喫茶店、ファーストフード店、旅館・ホテル、総菜店、パン店・菓子店、仕出し屋・弁当屋、コンビニエンスストア・スーパーマーケット等の飲食店に県民の健康づくりを応援していただきます。

※こちらをクリックうつくしま健康応援店 [PDFファイル／612KB]をご覧になれます。　

”食事バランスガイド”とは

　　　　　　“食事バランスガイド”を活用していますか？

◇食事バランスガイドは｢何｣を｢どれだけ｣食べたらよいかをわかりやすく｢コマ｣のイラストにしたものです。

◇バランスよく食べて上手に「コマ」を回しましょう！

＞＞こちらをクリックすると食事バランスガイドを大きな画像でご覧いただけます

あなたも食事バランスガイドでチェックしてみませんか？

　　　食事バランスガイド活用ガイドについて [PDFファイル／4.84MB]（平成21年11月30日）

「福島県食育応援企業団」の募集

福島県では、「おいしく　イキイキ　食育プラン　福島県食育推進計画（平成19年3月策定）」を、平成22年3月（第二次計画）、平成27年3月（第三次計画）と改訂し、「食育」を推進するための様々な取組を行っています。

このたび、その取組の一つとして、「福島県食育応援企業団」を設置することとし、加入していただく企業を募集しますので、ぜひお申し込みください。

お知らせ版

◇「福島県食育応援企業団」への加入企業を募集しています！ (PDF:224KB)

◇「福島県食育応援企業団の設置及び運営に関する要領」 (PDF:112KB)

◇「福島県食育応援企業団事務取扱要項」 (PDF:182KB)

食育ちゃん

【様式】

■「食育活動予定票」 (PDF: 101KB)

■別紙１（福島県食育応援企業団への申し込みについて） (PDF:57KB)

■別紙２（福島県食育応援企業団への加入について） (PDF:66KB)

■別紙３（福島県食育応援企業団の登録の取消申し込みについて） (PDF:55KB)

■別紙４（福島県食育応援企業団の登録の取消について） (PDF:73KB)

［問い合わせ・応募先］平成２５年６月１９日（水曜日）　より受け付けます。

　　　　　〒９６０－８６７０　福島県福島市杉妻町2番16号　

　　　　　福島県保健福祉部健康増進課「福島県食育応援企業団」事務局あて

　　　　　　　　電話　０２４－５２１－７６４０　　　Ｆａｘ　０２４－５２１－２１９１　

　　　　　詳しくはコチラ　⇒　「福島県食育応援企業団」登録企業と食育活動

「ふくしまのおいしい『食』で元気になろう食育プロジェクト」について

【事業の背景】

「食は生きる基本。人間は、水や食料がなければ生きていけない。」そんな当たり前のことに気づかされた東日本大震災でした。

我が国では平成17年6月に「食育基本法」を公布、平成18年3月に「食育推進基本計画」を策定、福島県においても平成19年3月に「福島県食育推進計画」を策定し、地産地消の推進や栄養教育など本県の特性を生かした食育を推進していましたが、東日本大震災に伴う原子力災害を契機に、ふくしまの食は、これまで以上に安全性が問われ、風評被害も発生しています。

そのため、まずは県民の皆さんにふくしまの食材についての正しい知識の情報提供をするとともに、各地域で住民同士が話し合う機会を設ける等して、市場に流通しているふくしまの食材は安全性を確保されていることや、元気に毎日を過ごすための食生活の重要性、心の豊かさや愛県心を育む郷土料理の伝承の必要性等について、考えていただくことが重要となっています。

【事業の内容】

生産者視点はもとより、消費者視点による農林水産部施策の地産地消の推進や風評被害の払拭も視野に、福島県の農地で育まれたおいしい食材で、震災に負けない健康な体をつくることをめざして、産学官連携を活用しながら地域住民の食育推進活動の活性化を図ります。

事業概要図

◇大きな画像で見る(PDF:187KB)

年度計画

◇大きな画像で見る(PDF: 170KB)

◇平成２５年度事業

　■「福島県食育応援企業団」登録証の交付式［平成２５年９月１１日（水曜日）］（PDF：325KB）

　■研修会・検討会［平成２５年９月１８日（水曜日）］（PDF：436KB）

■第2回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成25年11月21日（木曜日）】（PDF：249KB）

◇平成２６年度事業

■第3回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成26年8月4日（月曜日）】 [PDFファイル／175KB]

◇平成２７年度事業

■第４回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成27年5月25日（月曜日）】 [PDFファイル／274KB]

■第５回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成27年8月26日(水曜日)】 [PDFファイル／421KB]

　■第６回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成27年9月7日（月曜日）】 [PDFファイル／274KB]

　■第７回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成28年3月22日（火曜日）】 [PDFファイル／135KB]

◇平成２８年度事業

　■第８回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成28年11月18日（金曜日）】 [PDFファイル／289KB]

　■第９回「福島県食育応援企業団」登録証の交付式【平成29年3月24日（金曜日）】

「ふくしまから　はじめよう。元気なふくしまっ子食環境整備事業」について

　　福島県では、平成26年度より、食環境・食習慣の乱れ、体力低下、肥満の増加など本県が抱える課　題に対応するため、食育推進の観点から保健福祉部・農林水産部・教育委員会等関係機関が連携し、家庭・学校・地域が一体となって食育推進体系を再構築するとともに、「元気なふくしまっ子が育つ食環境整備を進めるため事業を実施しています。

　　　■事業概要ポンチ絵 [PDFファイル／939KB]

　　　■平成２６・２７年度事業実績 [PDFファイル／191KB]

「福島県食育推進ネットワーク会議」委員の公募について

　福島県では、平成２７年３月に「第三次福島県食育推進計画」を策定し、関係者、関係機関と連携を図りながら食育を県民運動として展開する取組を行っております。この計画の推進に向けて、食育関係者等で構成する「福島県食育推進ネットワーク会議」を設置しておりますが、この度、任期満了に伴い委員の改選をすることとしましたので、「食育に関心のある方２名」を広く県民の皆さんから募集いたします。

　ぜひ、福島県の食育を推進していくために、皆さんの御応募をお願いします。

　■募集人数：２名

　■募集期間：平成２９年１０月６日（金曜日）～１０月２０日（金曜日）　※公募は終了しました。

　◇｢福島県食育推進ネットワーク会議｣委員公募のお知らせ [PDFファイル／125KB]　　　　

　◇福島県食育推進ネットワーク会議委員応募申込書 [Wordファイル／13KB]

「福島県食育推進ネットワーク会議」の開催について

　◇平成25年度第1回会議 [PDFファイル／162KB]［平成２５年１１月１９日（火曜日）］

　◇平成26年度第1回会議［平成２６年８月２９日（金曜日）］
　　　・第１回会議概要 [PDFファイル／161KB]　・資料１ [PDFファイル／345KB]　
　　　・資料２ [PDFファイル／147KB]・資料３ [PDFファイル／145KB]　
　　　・資料２の別紙１ [PDFファイル／88KB]　・資料２の別紙２ [PDFファイル／　218KB]

　◇平成26年度第2回会議 [PDFファイル／189KB]〔平成２６年１２月２日（火曜日）〕