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第1回表郷ツアー実施しました

印刷用ページを表示する 掲載日:2013年12月1日更新
 第1回表郷ツアー実施しました

平成25年7月20日(土曜日) 白河市表郷地区

福島第1原発事故による風評により、都市農村交流人口が大きく落ち込み、また農産物の価格低迷などによる農家の生産意欲の低下が見られています。

そこで首都圏等の消費者を対象に、農作物の収穫、調理や加工を体験してもらい、県南地方の農業・農村の良さについて、理解を深めてもらう体験ツアーを昨年度に引き続き開催しました。

 

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朝JR新白河駅に現地集合し、送迎バスにて白河市表郷地区の農家 滝田国男さん宅に到着。

 

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参加者は15名(うち県外より11名、県内4名)、下は小学生から上は70歳代まで幅広いご参加をいただきました。

 

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午前中は農作業体験として周囲の農地で、夏野菜(トウモロコシ・

 

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 なす・キュウリ・トマト・ピーマンなど)を収穫しました。

 

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採った夏野菜は、元宮内庁主厨長(料理長)の高橋恒雄さん(写真右 黄色いエプロンの方)の指導を受けて、みなさんで調理開始です。

 

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 まず生野菜を味わっていただきました。その味の濃さに皆さんびっくり。

 

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 豪快なす焼き。これはみそ汁の具となりました。

 

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 フライドポテト。皮付きのまま低温でじっくりと揚げる、というより油で茹でる感じです。これがおいしかった(^・^)

 

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 お昼になって、庭先で待望の食事。

 

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 外で食べるといっそうおいしいですよね。

 

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 食後は集落内を散策。熊野神社にきました。この日は村祭りで提灯が下がっています。

 

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 こちらには立派な狛犬があります。実はしらかわ地方には多くの名品狛犬があります。こちらもご覧下さい。

 

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東京や神奈川県から多くの参加者においでいただきました。

 

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  参加者から、「採れたての野菜の味に感動した」「農家の方から直にお話を聞けて、しっかり大地に根を張っていることに感動しました」「関東にいると福島の状況がよくわからないのですが、現地に来てみてよかったと思いました」等の感想がきかれ、天気にも恵まれて好評のうちに第1回表郷ツアーは終了しました。

 冬季にも第2回ツアーを企画していますので、興味をお持ちの方は是非ご参加下さい。

 

 

 


<連絡先>県南農林事務所企画部〒961-0971 福島県白河市昭和町269番地電話:0248-23-1576 Fax:0248-23-1590 kikaku.af03@pref.fukushima.lg.jp