会津伝統野菜『慶徳タマネギ』栽培・普及の会設立総会が開催されました！！

去る４月１７日、喜多方市慶徳地区にある株式会社山内農林で

会津伝統野菜『慶徳タマネギ』栽培・普及の会設立総会が開催されました。

慶徳タマネギは昭和初期に当時の慶徳農協において改良選抜された品種で、

柔らかくて甘味が強いのが特徴です。

一時期、全国各地に栽培が拡大しましたが、現在は生産が減少し、

このままでは品種としての存続が危ぶまれる状態です。

そこで、慶徳タマネギの復活を目指し、

同地区のグリーン・ツーリズム団体「熊野の郷」を中心に本会が発足されました。

今後は地元生産者で本格的な栽培を開始し、学校給食での活用や直売所での販売、

将来的には６次化商品の開発に取り組み、慶徳タマネギを軸にした地域振興を目指します。

当普及所では、今後も本会の活動を支援して参りたいと考えておりますので、応援よろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　設立総会の様子