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いわき市内の高校生と飲食店・スーパーが共同開発した商品が販売されます!

印刷用ページを表示する 掲載日:2021年1月26日更新

 「高校生発!いわきテイクアウトメニュー開発」において、いわき市内の高校生と飲食店・スーパーがいわき産農林産物をテーマ食材として共同開発したテイクアウト商品が期間限定で販売されます 。

 アイデア豊かな高校生と腕自慢の料理人のコラボにより、地元の農林産物をさらに美味しく味わえますので、皆様ぜひテイクアウトで堪能してみてください!

※「高校生発!いわきテイクアウトメニュー開発」は、いわき市内の高校生と飲食店・スーパーがいわき産農林産物(トマト・ネギ・キノコ・Iwaki Laiki(米・米粉))を使用したテイクアウト商品を共同開発する事業です。

  なお、掲載している情報に変更等があった場合には、随時更新いたします。

商品開発

各店舗における取組

 市内高校8校から応募のあったオリジナルレシピ52作品から、各店舗における書類審査により選定された5作品を基に、高校生と飲食店・スーパーがテイクアウト商品を共同開発しました。

 

あん庵 シェフによる地元農産物の紹介

シェフによる地元農産物の紹介(あん庵)

マルト 試作品の試食

試作品の試食(マルト)

Ruu シェフとの打合せ

シェフとの打合せ(Ruu)

華正樓 シェフとの打合せ

シェフとの打合せ(華正樓)

 

高校生・料理人インタビュー

 県政広報番組において、商品開発に参加した高校生と料理人のインタビューを放送します。

 

ラジオ番組 「キビタンスマイル~ふくしまから チャレンジ はじめよう~」(ふくしまFM)

   令和3年2月18日(木曜日)及び2月19日(金曜日) 17時30分から17時35分

 

テレビ番組 「ふくしまチャレンジ情報館」(FCT)

   令和3年2月27日(土曜日) 20時54分から20時57分

 

実食キャンペーン

 キャンペーン期間

   令和3年2月15日(月曜日)~2月24日(水曜日)

   ※キャンペーン終了後も販売する店舗があります。

 

 販売商品のご紹介

 

販売商品

考案者

販売店

(共同開発店)

連絡先

提供価格

(税込)

備考

 ネギだく和風パスタ

ピッコロ ネギだく和風パスタ

ねぎが主役。生姜も効いて冬にピッタリです。

福島県立磐城農業高等学校

3年 品川 愛梨さん

       𡈽田 亜美さん

    山本 瑠奈さん

酒と食の工房 
ピッコロ

住所:いわき市平紺屋町
     47-1

電話:0246-24-0128

950円

3月7日(日曜日)まで販売します。

金頭と米粉のハンバーグ

あん庵 金頭と米粉のハンバーグ

知名度はなくても美味しい魚「金頭」に

米粉を混ぜてふんわりに仕上げました。

福島県立いわき海星
高等学校

1年 山中 奈緒也さん

  野口 誠乎さん

  佐藤 忠登さん

ビストロ あん庵

住所:いわき市平堂ノ前22

    労働福祉会館1階

電話:0246-88-1163

972円

3月10日(水曜日)頃まで販売します。

店内飲食用メニューとしても提供します。

Iwaki Laikiとトマトのキッシュ

Ruu  Iwaki Laikiとトマトのキッシュ

米を使用した生地はカリカリの食感が楽しめます。

福島県立いわき光洋
高等学校

1年 小林 瑞穂さん

ダイニングキッチン

 月海 -Ruu-

住所:いわき市植田町

    中央1丁目3-3

電話:0246-38-4880

600円

3月7日(日曜日)まで販売します。

きのこシュウマイ

華正樓 きのこシュウマイ

きのこが苦手な人でも美味しく

食べられるように工夫しています。

学校法人山﨑学園

福島県磐城第一高等学校

1年 岩谷 咲さん

     宇羽野 桜さん

中華料理 華正樓

住所:いわき市平下平窪

    四左エ門内152-6

電話:0246-23-9548

5個入り600円

3月7日(日曜日)まで販売します。

店内飲食用メニューとしても提供します。

パワーみなぎる3色おにぎり

マルト パワーみなぎる3色おにぎり

ひとつひとつは小ぶりですが、3つの味を

楽しめます。食べ応えも抜群です。

福島県立磐城桜が丘
高等学校

2年 滝 若菜さん

株式会社マルト

(いわき市内の各店舗で販売します。)

電話:0246-65-5115(代表)

322円

3月7日(日曜日)まで販売します。

※商品の掲載順序は、レシピ募集時の応募順です。

 

その他

商品を購入してアンケートに回答いただいた方の中から抽選で10名様に3千円相当のいわきの特産品セットをプレゼントいたします。

アンケートは、店頭のアンケート用紙(マルトのみ)またはWeb上の入力フォームで回答してください。

なお、入力フォームは商品容器に貼付の「高校生発!いわきテイクアウトメニュー開発」シールQRコードからアクセスできます。

 

実食キャンペーンPRポスター

 

 

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