審査の内容について

申請書の書類審査とほ場等の実地調査により審査します。

１　書類審査

育苗施設、生産施設の概要・過去の栽培歴からＪＡＳ法の基準に適合した栽培が行われてきたか。
・周辺から肥料、農薬が飛来、流入しない処置が講じられているか。

保管施設の概要・収穫以後の工程で、管理する上で支障のない広さ、明るさ及び構造を持っているか。

内部規程・内部規程は作業ができる具体性を持っているか。また、全ての工程が網羅されているか。
　作業工程：種子又は苗の入手方法、肥培管理の方法、病害虫・雑草等の防除方法、一般管理の方法、育苗管理の方法、生産に使う機械・器具の管理法、収穫以後の管理方法、年間計画の策定方法、認証機関へ調査協力等の対応・内部規程を定期的に見直し、生産組織内に周知することになっているか。

格付規程
・格付規程は作業ができる具体性を持っているか。また、全ての工程が網羅されているか。
　作業工程：生産行程の検査方法、格付けの表示方法、格付け後の荷口の出荷又は処分方法、記録の作成・保存方法、報告・調査協力等認証機関への対応・格付規程を定期的に見直し、生産組織内に周知することになっているか。

２　実地調査　＊（　）内には主な事柄を記入しました。

生産施設の概況の把握
　ほ場の周辺状況（使用禁止資材の飛来・流入）、緩衝地帯の設置（使用禁止資材の飛来・流入防止）、水田の用水（用水の種類と流入対策）、航空防除（農薬の飛来）、育苗場所（用水の種類、育苗期以外での使用資材）

保管施設の概況の把握
　保管施設（広さ、明るさ、農産物及び資材の分離、衛生管理）

生産行程の管理方法
　種子又は苗の入手状況（伝票等、種子消毒法）、肥培管理（堆肥等の施用法、使用資材の確認）、病害虫・雑草等の防除（耕種的防除法等、使用農薬の確認）、生産に使う機械・器具の管理（洗浄方法）、収穫以後の管理（非有機農産物との区分方法、洗浄方法）、年間生産計画の策定（策定時期と方法）、認定機関への対応（報告、調査協力、改善の明文化）、生産行程管理記録簿（管理のＪＡＳ法適合性、保存期間）、内部規定の見直し（見直しの定期性、生産組織内周知）

格付けの実施方法
　生産行程の検査方法（検査者、検査場所、格付け記録簿の保存期間）、格付けの表示方法（表示の条件、ＪＡＳマーク様式及び名称表示、ＪＡＳマーク受払簿）、格付け後の出荷又は処分方法（非有機農産物との混合防止対策、有機性を失った場合の対応）

生産行程管理者および格付け担当者の資格及び人数　生産行程管理者及び格付け担当者の資格（講習会修了書）、生産行程管理者の人数（ほ場数との比較）