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ふるさと回廊あいづ（風景）＜アザキ大根の花畑＞

印刷用ページを表示する　掲載日：2013年12月1日更新

アザキ大根の花畑（あざきだいこんのはなばたけ）
	所在地	金山町大字太郎布

	種別	風景
	概要	太郎布高原のアザキ大根の花畑


	見ごろ	5月下旬～6月上旬
	アクセス	・JR只見線会津川口駅から車で約10分・磐越自動車道、会津坂下ICから国道252号経由約60分

	駐車場	無
	休憩施設	無
	お問い合わせ	金山町産業課 Tel:0241-54-5327 Fax:0241-54-5335
太郎布高原に薄紫の可憐なアザキ大根の花畑が一面に広がっているようすです。アザキ大根は長さ20cmほどで辛味が強いのが特徴で、肉料理のたれ、ざるそばを食べる時に付け汁の中にアザキ大根をすりおろして食べると、特有の成分と辛味がそばを一層引き立てます。大根に似ているが、根菜は硬くて食べられず、『人をあざむく』あざけ大根が、アザキの語源ともされています。