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식품 안전

기준치를 넘는 방사성 물질을 포함한 식품을 유통하지 않기 위해, 검사 체제를 강화하여 안전을 확인하고 있습니다. 특히 일본의 주식인 쌀은 현내 전역에서 생산·출하되는 모든 쌀 자루를 검사, 기준을 충족한 쌀 자루에는 검사 완료 라벨을 부착하고 있습니다.
또한, 시험 조업으로 잡아올린 수산물을 보다 안전하게 유통하기 위해 어협 등이 시행하는 자주 검사에 대해 검사 기술을 지도하며 생산자, 유통업자 등과 효율적인 검사 체제를 구축합니다.

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현산 농림수산물의 모니터링 결과

  • 개요
  • 홈페이지에 공표

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후쿠시마 현의 식품 검사 체제

  • 후쿠시마 현의 검사 체제 소개
  • 검사 방법의 구체적 예(현미, 소고기, 어업의 시험 조업)

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일본의 식품 방사성 물질의 기준

  • 일본의 기준치(식품 위생법)
  • 해설 “식품과 방사능 Q&A)” 소비자청(일본어판: 2014년 11월,영어판: 2013년 9월)
  • ·해설 “식품 안의 방사성 물질” 후생노동성

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농산물의 방사성 물질 모니터링 Q&A

Q1 농산물 등의 방사능 검사는 어떻게 진행되고 있습니까?
Q2 모니터링은 어떤 품목을 대상으로 하고 있습니까?