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Segurança alimentícia

Para evitar a distribuição de alimentos contendo substâncias radiativas excedendo o valor de referência (limites-padrão), o sistema de inspeção foi reforçado para garantir a máxima segurança. Em particular se tratando do arroz, comida-símbolo do Japão, cada saco produzido em toda a província é testado antes do envio somente se atender aos padrões necessários para garantir um selo de aprovação.
Além disso, para garantir a distribuição mais segura de frutos do mar obtida na operação de teste, a província garantiu método de testes mais eficientes em colaboração com os produtores e distribuidores enquanto também provê assessoria técnica para auxiliar cooperativas de pesca em seus testes voluntários.

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Sistema de inspeção alimentícia na Província de Fukushima

  • Descrição do sistema de inspeção alimentício da Província de Fukushima
  • Exemplos específicos de métodos de teste (teste de arroz integral, amostras de bife e pescado)

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Limites-padrão de substâncias radioativas para a comida no Japão

  • Limites-padrão de substâncias radioativas para a comida no Japão
  • "Perguntas frequentes sobre comida e radiação" – documento publicado pela Agência de Defesa dos Consumidores (em japonês: novembro de 2014,inglês: setembro de 2013)
  • "Substâncias radioativas na comida" – documento emitido pelo Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar Social

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Perguntas frequentes – monitoramento de substâncias radioativas em produtos agrícolas

P1: Como é detectada a radiação em produtos agrícolas e similares?
P2: Quais produtos são monitorados?