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食品安全・縣產品的魅力

為了確保放射性物質含量超過基準值的食品不進入流通,我們一直不斷強化檢查體制並對安全性進行確認。特別是作為日本主食的大米,我們對縣內所有區域生產、出貨的全部米袋進行檢查,對符合基準的米袋貼附驗訖標籤。
另外,為了讓試驗性捕撈作業所捕獲的海產能更安全地流通,在對漁業協會等實施的自主檢查進行技術指導的同時,與生產者、流通業者等一起建立更有效率的檢查體制。

飲用水的安全

飲用水的安全

  • 根據定期環境監測的結果,自2011年5月5日之後,就再也沒有從自來水裡檢測出放射性碘及銫。

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縣產農林水產品的檢測結果

  • 摘要
  • 在主頁上公佈

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福島縣食品檢查體制

  • 福島縣檢查體制介紹
  • 檢查方法的具體實例(糙米、牛肉、漁業的試開工作業)

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日本食品放射性物質含量基準

  • 日本的基準值(食品衛生法)
  • 解說「食品與放射能Q&A」消費者廳 (日語版:2018年3月、英語版:2013年9月)
  • 解說「食品中的放射性物質」厚生勞動省

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農產品的放射性物質檢測Q&A

Q1農產品等的放射能檢查是怎樣實施的?
Q2檢測對象包括哪些品目?

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為了農地等的去污除染・降低放射性物質濃度所採取的措施

蔬菜、水稻等(剷除表土・表層土壤翻耕)・果樹<沖洗樹體>
核電站事故后針對農林水產品的放射性物質對策及其成果。

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福島美味的絕品佳餚

福島縣内的生產業者以“福島的驕傲”創作培育出許多各式各樣美味的頂级絕品,請務必拿在手上親自品嚐箇中絕佳滋味