第05回：喜多方漫游记

    记不起自己到底来过几次喜多方了。
    虽然几乎每次都是坐蒸汽机车呼啸而来，蜻蜓点水般匆匆而过。
 
              历史的遗产——蒸汽火车（SL）　　　　　　　   　　　喜多方市的大门——JR喜多方车站

    托本次JET Study Tour的福，让我能够从不同的角度欣赏这座城市的价值。

    在喜多方市的观光手册上，清楚地记载着这座城市以仓库式建筑而闻名，其数量高居日本全国第一位。
    但是喜多方的仓库式建筑并非为迎合观光而刻意建造，拥有悠久的这些建筑已经成为了喜多方人生活的一部分，人们的衣食住行与之息息相关。
 
                充满魅力的“仓库一条街”　　　　             　　 　 走到后巷，则可以看到许多历史悠久的建筑

    “仓库一条街”正是喜多方的仓库文化的集大成之所在。
    比如说命名别具一格的「马车驿站」、引得游人骚客无不驻足观望

 
                一开始以为店名是谁的恶作剧….                  　　　　　  却没想到真的马车驾到！

    长年以来为喜多方拉面的汤头提供味噌和酱油等原料的老店「金忠」、
　
           拥有180年以上历史的调味料老铺
　 当然印象最深的还是以「莫扎特清酒」闻名的「小原酒造」。

 
                 「小原酒造」的正面入口　　　　　　　　　             看似不起眼的小店，却有惊人的秘密！

    这里的所卖的清酒，都经由工匠一边播放莫扎特的古典乐一边发酵而成！
 
                      　　莫、莫扎特？　　　　　　　　　　　　  就算莫扎特再世也一定想不到自己这个点子吧

    毫无疑问，清酒和莫扎特的结合无疑是充满话题性的。但更为重要的是，经由名曲陪伴发酵后的清酒，的确口味纯正，实属佳酿。

    喜多方市为什么会有如此多的仓库式建筑，其理由有诸多说法。
    首先，现存的建筑多为酒窖和经营味噌等调味品的商店使用，说明了酿造业集中的喜多方市需要这种易于储存的建筑方式。

    还有一种比较有趣的说法，说是仓库式建筑是男人们“梦想的结晶”，当地更有“四十不惑，无仓为耻”的谚语。对于喜多方的男人来说，建造自己的仓库，是值得一生骄傲的大事。
 
　仓库式建筑无声地倾诉着主人年轻时的热情和梦想  　　   　据说这一带所有的仓库式建筑都属于同一个主人

    原来如此，仓库式建筑是男人的热情和梦想的体现啊。
    嗯！从今天开始努力工作，好好攒钱！
    哪天我也要在喜多方建一座属于自己的仓库呢！

（投稿者：徐）