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もっと 知って ふくしま! 常磐もの篇【6秒】

掲載日:2019年2月21日更新

築地市場の時代から高く評価されてきた「常磐(じょうばん)」もの。
おいしさの理由は福島県沖の海が、
北からの寒流(親潮)と南からの暖流(黒潮)がぶつかる
「潮目の海」になっていること。
たくさんの生き物が共存する豊かな海で水揚げされた魚は、
とっても美味なのです。

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「ふくしまのこと、6秒で伝えます。」
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http://ch.pref.fukushima.lg.jp/shitte/index.html
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