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대지의 은혜에 감사의 마음을 담아 ~고리야마 브랜드 채소~

掲載日:2019年11月14日更新

이나와시로 호수부터 아소카 소수를 타고 흘러들어오는 맑은 물과
미네랄이 풍부하고 비옥한 토지를 자랑하는 고리야마시.
농업을 위한 최적의 환경.

우수한 환경 조건을 살려 '맛'에 집중한 채소를 길러내고자
지역 농가들이 창설한 '고리야마 브랜드 채소'.
고리야마의 토지와 기후의 상성으로 품종을 선정하고 재배방법을 연구.
이 땅에 맞는 채소 재배에 매일 정열을 쏟고 있습니다.

고리야마 브랜드 채소를 창설한지 9년째에 발생한 동일본대지진.
재해 발생 후 사람들의 인식으로 인한 피해가 심각했습니다.
어떻게 해야 우리가 소중히 길러낸 채소를 구매해 주실지,
재해를 겪고난 후 답을 찾아냈습니다.

애정을 담아 기른 채소를 맛있게 먹고 행복하셨으면 좋겠습니다.
고리야마시에서 채소 재배에 진심을 다하는 생산자들의 모습을 그립니다.

□출연□
스즈키농장
스즈키 코이치 씨
스즈키 토모야 씨

(유)코와건설공업
시오자와 타카시 씨
시오자와 코헤이 씨

Best Table
세리자와 야스오 씨

스즈키농장분들
시오자와 씨 가족분들

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