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FUKUSHIMA NOW VIDEO ふくしまの今を知る動画スペシャルサイト

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ふくしまの酒

2021年2月1日更新

オールふくしまの酒をつくりたい~新たな酒米「福乃香」~

「バランスが非常にいいですね。」  そう語るのは福島の酒マイスターであるソムリエ・田崎真也さん。  田崎さんが飲んだのは福島の米、福島の水、福島の蔵人で造られた「オールふくしまの日本酒」です。  全...

2020年3月24日更新

Japan's Best SAKE Made in FUKUSHIMA (Nature and brewers) in 8K HDR –福島の酒(自然&蔵人編)

When the snow deepens, Fukushima sake breweries start preparation. As the rice steaming process proc...

2020年3月24日更新

Japan's Best SAKE Made in FUKUSHIMA in 8K HDR - 福島の酒

Why Fukushima's Sake gets the first prize in Japan? For seeking the answer, we traveled around Fuku...

2020年3月24日更新

NASAKE3 Fukushima Sake Story

<NASAKE3  Tokyo   -Fukushima Sake Story> 金賞受賞を果たしたお酒を東京へ販売に来たレイコと蔵人たち。 打ち上げの日本酒バーで、ひと...

2020年3月24日更新

NASAKE2 Fukushima Sake Story

Determined to take over the brewery that has been left to her, Reiko returns to Fukushima. She start...

2020年3月24日更新

NASAKE - Fukushima Sake Story -

ニューヨークのバーでひとり日本酒に癒されているレイコ。 隣に居合わせたケンタッキー出身の男とのひょんな会話から、レイコは自分の中の大切なものに気づき、取りもどしていくのであった。 福島の酒に秘められた...

2016年8月25日更新

ふくしまの酒【3分篇・日本語20160604】

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2015「日本酒部門」でチャンピオン・サケを輩出し、「全国新酒鑑評会」でも金賞受賞数が4年連続で日本一を継続中(※)の福島の日本酒にスポットを当て、福島...

2016年1月12日更新

ふくしまの酒【世界でいちばん編】

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2015「日本酒部門」でチャンピオン・サケを輩出し、「全国新酒鑑評会」でも金賞受賞数が4年連続で日本一を継続中(※)の福島の日本酒にスポットを当て、福島...

2013年2月28日更新

IWC日本酒部門2015優勝【會津ほまれ】(喜多方市)蔵元訪問~ふくしまに酔いしれて

福島県は、全国でも有数の酒どころとして知られています。震災後、福島県では、より安全でおいしいお酒を皆様に届けるために、すべての藏元、県の支援センター「ハイテクプラザ」が新しいことに取り組んでいます。恵...


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