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ふくしま健康応援メニュー(野菜)

印刷用ページを表示する 掲載日:2022年9月5日更新

ふくしまの旬の野菜の「ふくしま健康応援メニュー」

 福島県では、県内各地でおいしい野菜が生産されています。

 ふくしまのおいしい野菜を使った「健康応援メニュー」でバランスの良い食生活を送りましょう。

 ご家庭や給食などで、ぜひご活用ください。

 ※ここで取り上げている野菜は、学校給食で地産地消を進めるために、教育庁と農林水産部がピックアップしたものです。

 

ピーマンピーマン   トマトトマト   キャベツキャベツ   だいこん大根

ねぎねぎ    にらにら   ほうれん草ほうれん草

 

ピーマンピーマンのレシピピーマン

味の素ピーマンのだしマヨ和え [PDFファイル/941KB]

キユーピー彩りピーマンと小松菜のじゃこ炒め [PDFファイル/1.01MB]

キユーピーチキンと夏野菜のサラダプレート [PDFファイル/1.08MB]

中テレ焼きピーマンと鶏ささみの南蛮漬け [PDFファイル/700KB]

キッコーマン細切りじゃがいもの香り炒め [PDFファイル/600KB]

キッコーマンなすとピーマンと豚肉のしょうが焼き風 [PDFファイル/590KB]

亀田細切りピーマンの減塩ハッピーマヨ和え [PDFファイル/923KB]

大塚大豆ミートのジャンバラヤ [PDFファイル/1.04MB]

キッコーマン野菜たっぷりプルコギ丼 [PDFファイル/696KB]

キッコーマンシャクシュカ [PDFファイル/692KB]

Mizkanレンジで簡単!無限ピーマン [PDFファイル/996KB]

中テレピーマンと牛肉のレモン風味炒め [PDFファイル/830KB]

中テレ和風スタッフドピーマン・銀あん仕立て [PDFファイル/898KB]

味の素ピーマンとベーコンのみそカレースープ [PDFファイル/1.32MB]

キユーピーピーマンカップのコーンマヨ [PDFファイル/1.06MB]

 

トマトトマトのレシピトマト

味の素丸ごとトマトのハンバーグ [PDFファイル/1.17MB]

カゴメトマトサラダ [PDFファイル/785KB]

カゴメふくしまの野菜が主役のみそ汁 [PDFファイル/807KB]

カゴメトマト入りけんちん汁 [PDFファイル/823KB]

キユーピートマトとふわふわたまごのイタリアンスープ [PDFファイル/1004KB]

キユーピースクランブルエッグとたっぷり野菜のぺイザンヌサラぱん [PDFファイル/1.1MB]

中テレ「焼肉屋さん」でグリルチキン [PDFファイル/736KB]

中テレぶりのカレー風味焼き・温野菜添え [PDFファイル/758KB]

中テレトマトジャムでヨーグルトサラダ [PDFファイル/681KB]

中テレトマトと雑穀のMISOスープ [PDFファイル/881KB]

キッコーマンうまみしっかり減塩トマト肉豆腐 [PDFファイル/601KB]

キッコーマンオクラと長芋のトマトドレッシングサラダ [PDFファイル/606KB]

キッコーマントマトとおくらのだしマリネ [PDFファイル/599KB]

にんべん和風ミネストローネ [PDFファイル/1.02MB]

亀田トマトの減塩亀田の柿の種ナムル [PDFファイル/933KB]

亀田大豆ミートと減塩亀田の柿の種のサラダライス [PDFファイル/924KB]

カゴメ秋鮭のトマトリゾット [PDFファイル/846KB]

カゴメ野菜たっぷり!チリコンカン [PDFファイル/877KB]

カゴメトマトと卵の中華スープ [PDFファイル/849KB]

大塚大豆ミートのミネストローネ [PDFファイル/1.07MB]

キッコーマンタコライス [PDFファイル/790KB]

キッコーマントマト牛丼 [PDFファイル/1.13MB]

Mizkanトマトのホットマリネ [PDFファイル/1024KB]

Mizkanトマトと干ししいたけのうまみスープ [PDFファイル/995KB]

中テレトマトのMISOストローネ [PDFファイル/1.08MB]

中テレトマトの麻婆豆腐 [PDFファイル/888KB]

味の素トマトときのこのふわ玉スープ [PDFファイル/1.3MB]

キユーピートマトとふわふわタマゴの野菜スープ [PDFファイル/1.16MB]

 

キャベツキャベツのレシピキャベツ

味の素キャベツとさつまいものみそ汁 [PDFファイル/1.11MB]

カゴメキャベツサラダ オーロラソース和え [PDFファイル/803KB]

カゴメキャベツたっぷりミネストローネ [PDFファイル/866KB]

キユーピーコールスロー [PDFファイル/1.05MB]

中テレ蒸し野菜とゼロミートハムのサラダ [PDFファイル/781KB]

中テレキャベツとあさりの具だくさんクリームスープ [PDFファイル/776KB]

キッコーマン豚肉とキャベツのとろみ炒め [PDFファイル/607KB]

キッコーマンキャベツと桜えびのホットサラダ [PDFファイル/606KB]

キッコーマンだしうまキャベツ [PDFファイル/599KB]

キッコーマンリコピンリッチミネストローネ [PDFファイル/597KB]

華の湯ヨーグルトでサッパリ!コールスロー [PDFファイル/1.02MB]

カゴメケチャップの健康みそ汁 [PDFファイル/830KB]

カゴメ豚バラとキャベツのミルフィーユトマト蒸し [PDFファイル/914KB]

大塚大豆ミートのロールキャベツ [PDFファイル/1.15MB]

キッコーマン超ホイコーロー風豚丼 [PDFファイル/701KB]

キッコーマンキャベツのごま味噌丼 [PDFファイル/1.09MB]

キッコーマンミネストローネ [PDFファイル/710KB]

Mizkan豚肉とキャベツの黒酢にんにく醤油炒め [PDFファイル/1017KB]

中テレキャベツのペイザンヌサラダ [PDFファイル/938KB]

中テレキャベツのチーズミート・ミニドリア [PDFファイル/943KB]

理研三陸わかめのシークァーサー和えサラダ [PDFファイル/972KB]

キユーピーキャベツとたっぷり豆のスープ [PDFファイル/1.07MB]

キユーピーキャベツのバンバンジーサラダ [PDFファイル/1.12MB]

 

だいこん大根のレシピだいこん

カゴメけんちん汁 [PDFファイル/827KB]

キユーピー大根まめ入り豚汁 [PDFファイル/1.02MB]

キユーピー大根ごま和えサラダ [PDFファイル/936KB]

中テレ大根のじゃこ飯 [PDFファイル/686KB]

中テレ大根のターメリックライス [PDFファイル/700KB]

中テレ秋鮭と大豆ソーセージ、野菜のスープカレー [PDFファイル/783KB]

キッコーマンパリパリ大根サラダ [PDFファイル/601KB]

キッコーマンぶりのおろし照り焼き [PDFファイル/613KB]

にんべん具だくさん豚汁 [PDFファイル/1.02MB]

にんべんきのこのけんちん汁 [PDFファイル/1MB]

華の湯焼カブのこづゆあんかけ [PDFファイル/1.09MB]

華の湯御御御付け ~具沢山お味噌汁~ [PDFファイル/1012KB]

カゴメ根菜とトマトのミネストローネ [PDFファイル/829KB]

大塚豚バラ大根あんかけ [PDFファイル/1.14MB]

キッコーマン本つゆで簡単!しょうが香る野菜スープ [PDFファイル/723KB]

キッコーマントマト豚汁 [PDFファイル/1.26MB]

Mizkan揚げだし大根 [PDFファイル/1001KB]

中テレ真鯛のふんわりおろしがけ [PDFファイル/867KB]

中テレ大根とニンジンのバジルソース和え [PDFファイル/840KB]

理研大根ともずくの中華風スープ [PDFファイル/980KB]

キユーピー大根とさばのみそ汁 [PDFファイル/1.11MB]

キユーピー大根の豆乳入り呉汁 [PDFファイル/1.08MB]

 

ねぎねぎのレシピねぎ

カゴメけんちん汁 [PDFファイル/829KB]

キユーピーねぎと大豆たっぷりのけんちん汁 [PDFファイル/1.02MB]

にんべん減塩カレーうどん [PDFファイル/1.06MB]

カゴメねぎと白いんげん豆のスープ [PDFファイル/825KB]

カゴメトマトで爽やか!ネギたっぷりサンラータン [PDFファイル/868KB]

大塚牛肉の卵とじ風 [PDFファイル/1.12MB]

Mizkanなめこのみぞれスープ [PDFファイル/1015KB]

中テレ焼き葱と鶏から揚げの南蛮漬け [PDFファイル/896KB]

中テレ長ねぎと手羽中の重ね焼き [PDFファイル/963KB]

 

にらにらのレシピにら

キユーピーにらとチキンのナムル風 [PDFファイル/986KB]

中テレにらと豚肉、豆腐のとろみ煮 [PDFファイル/714KB]

中テレにらと人参、きのこの錦糸汁 [PDFファイル/649KB]

佐藤ニラたっぷり鶏団子のお味噌汁 [PDFファイル/921KB]

大塚にらともやしの韓国風 [PDFファイル/1.08MB]

キッコーマン豚ニラスタミナ丼 [PDFファイル/741KB]

Mizkanニラとほうれん草のおひたし [PDFファイル/1.02MB]

中テレニラとえのき茸の辛子酢醤油和え [PDFファイル/1.01MB]

中テレニラ饅頭 [PDFファイル/1.05MB]

理研具だくさんキムチチゲスープ [PDFファイル/987KB]

キユーピーにらと長芋と大豆のかき玉汁 [PDFファイル/1.21MB]

ほうれん草ほうれん草のレシピほうれん草

キユーピーほうれん草のハム卵炒め [PDFファイル/966KB]

中テレほうれん草とゼロミートハムのサラダ [PDFファイル/759KB]

キッコーマン豚ひき肉と長芋とほうれん草の炒め物 [PDFファイル/637KB]

キッコーマンほうれん草ときのこのおひたし [PDFファイル/596KB]

大塚ほうれん草の卵のっけカレー [PDFファイル/1.19MB]

Mizkan野菜のカレースープ [PDFファイル/1002KB]

中テレほうれん草のふわふわ卵スープ [PDFファイル/1.03MB]

中テレほうれん草と白身魚のグラタン [PDFファイル/863KB]

中テレほうれん草と豆腐のにんにくバター醤油炒め [PDFファイル/905KB]

理研三陸わかめとほうれん草の胡麻和え [PDFファイル/971KB]

キユーピーほうれん草とくずし大豆のみそ汁 [PDFファイル/1.16MB]

キユーピーほうれん草とささみのおろし野菜和え [PDFファイル/1.09MB]

キユーピーほうれん草と鶏むね肉のさっぱり黒酢サラダ [PDFファイル/1.18MB]

 

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