首都圏等消費者交流事業（オンラインツアー）『ふくしまの肉コース』

00:00 オープニング
00:28 安全な農林水産物を提供する福島県
10:11 トリチウムと食に関するご説明
23:50 「肥育農家」池田農場（天栄村）からの中継
40:16 会津若松市　観光案内
59:25 県産品を食べてみよう！　調理方法紹介「福島牛の贅沢しゃぶしゃぶ」

◆この動画は、令和４年６月２５日に開催されたイベントで、首都圏の消費者と県内の生産者との交流をオンラインで実施したときのものです。
『首都圏等消費者交流事業』　公式ホームページ https://f-onlinetour.com/
◆肉コースでは、「肥育農家」池田農場（天栄村）からの中継や会津若松市の観光案内、「分とく山」野﨑総料理長から福島牛の調理方法を紹介しています。
◆安全な農林水産物を提供する福島県（動画） 福島県の農林水産物の検査体制、福島県の「GAP」や「HACCP」への取組について紹介。
◆トリチウムと食に関する説明
◆生産者から現状紹介「肥育農家」池田農場（天栄村） 肥育農家「池田 剛様」より福島牛肥育についてのご紹介。
◆会津若松市　観光案内 『会津若松観光ナビ』　　https://www.aizukanko.com/
◆県産品を食べてみよう！　調理方法紹介「福島牛の贅沢しゃぶしゃぶ」
「分とく山」野﨑総料理長に参加者に送付したお肉を使った『贅沢しゃぶしゃぶ』の調理方法をご紹介頂きました。お肉好きには必見です！ 『分とく山』　　https://waketoku.com/​