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お知らせ・イベント
「技術で支える加工研修」を開催しました
テーマ:新商品開発のヒント
日 時:令和5年8月23日(水)13:30~15:30
会 場:福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター(会津若松市一箕町大字鶴賀字下柳原88番1)
※オンライン併用
参加者:現地15人、オンライン24人
令和5年8月23日に、「新商品開発のヒント」をテーマとして、6次化に興味のある方を対象とした研修会を開催しました。 今回は現地とオンライン配信によるハイブリッド形式で行いました。
第1部では、当センターの職員が「消費期限、賞味期限の設定」について解説しました。
第2部では、最新の食品加工機器(食品用製粉機と真空吸着自動皮むき機)について実演を行いました。参加者からは「新たな6次化商品開発のアイディアにつながる」というお声をいただきました
(協力企業:タニコー株式会社様、株式会社寺田製作所様、株式会社アストラ様)。
テーマ:新商品開発のヒント
日 時:令和5年8月23日(水)13:30~15:30
会 場:福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター(会津若松市一箕町大字鶴賀字下柳原88番1)
※オンライン併用
参加者:現地15人、オンライン24人